Name: 釜上げしらす100ｇ
SKU: 002-100g
Price: 648 JPY
Availability: InStock

釜上げしらす100ｇ

生しらすを、さっと釜ゆでしたものです。通常流通で出荷する場合は、「日もち」を良くするために、塩辛くしますがこの駿河湾特急では、究極の産地直送ですので、地元で食べるのと同じ塩加減でお届けします。この商品はビ－ル好きなお父さんに大好評ですが、お子様にも食べ易くて以外に人気があります。
ご飯にのせて”しらす丼”なんて最高ですね♪

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釜上げしらす100ｇ

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648円 (税込)

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商品名称	釜上げしらす
内容	釜上げしらす100ｇ
原材料	しらす（国内産）、塩、
賞味期限	到着より冷凍で２週間・解凍後当日
保存方法	冷凍

～ＮＨＫためしてガッテンでも紹介されました。～
静岡では、ゆでたらすぐに水を切って、そのままパックに詰めて出荷します。
一方、東京のシラスは、かま揚げシラスを5時間ほど乾燥させて作った「シラス干し」と呼ばれるものでした

し
ら
す
丼

ご飯にたっぷりのせて
【しらす丼】

お好みで「もみのり」「ごま」「あさつき」「卵黄」などを加えてもＯＫ

シ
ラ
ス
お
ろ
し

大根おろしにのせて
【しらすおろし】

青シソ、削り節などもお好みで

釜上げセット（駿河湾特産しらす・桜えび）【送料込み】

3,300円(税込)

駿河湾の特産品「しらす」「桜えび」を
釜茹でしました。薄塩が美味さを引き立てます。

在庫切れ	駿河湾しらすセット【送料込み】 3,942円(税込) 駿河湾しらすの「生」と「釜茹で」の競演

在庫切れ	駿河湾桜えびセット【送料無料】 4,510円(税込) 駿河湾特産品生桜えびと,釜上げ桜えびの競演生食にかき揚げに、とても贅沢な食材です。

在庫切れ	駿河湾特産「しらす・桜えび」セット【送料無料】 4,991円(税込) 駿河湾の特選品生しらす, 釜上げしらす,生桜えび,釜上げ桜えびを入れました。それぞれの風味をお楽しみください。

在庫切れ	《駿河湾産》生しらす90g 648円(税込) 以前は地元でしか食べられなかった”生しらす”。今では冷凍技術と宅急便の進歩により、駿河湾特急では、全国の皆さんにご紹介することになりました。水揚げ直後のしらすを急速冷凍し、ク－ル宅急便でお届けします。

たたみイワシ（５枚単位販売）

1,188円(税込)

「たたみいわし」とは、新鮮な生しらすを
板のように薄く、素干しで、干しかためたものです。
食べ方は、あぶる程度にさっと焼いて（海苔をあぶるように）
そのままいただきます。
静岡の特産品です。

生桜えび100ｇ

1,080円(税込)

桜えびは世界中で駿河湾にしかいないのですから、正に究極の特産品と言えます。
こちらも生しらす同様、かつては地元でしか食べることができなかったものを、冷凍技術の進歩とク－ル宅急便により全国に送ることが可能になりました。

在庫切れ	釜上げ桜えび200ｇ 2,500円(税込) 生桜えびを釜ゆでしたものです。そのまま生食すると、なんとも言えぬ桜えびの甘みを楽しむことができます。店長のおすすめは、生野菜サラダに添えるとおいしいですよ。