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HOME > 無添加干物単品 > 丸干し(塩味)

比較的小さな魚を、開かずに丸のまま干すのは、昔からある干物の作り方ですね。
昔懐かしい”目刺”が代表格です。
当店でも、いろいろな丸干しを作っています。基本的に塩味です。

商品一覧

並び順:

説明付き / 写真のみ

1件〜9件 (全9件)

うるめイワシ硬干し80g単位販売

うるめイワシ硬干し80g単位販売

540円(税込)
この商品だけは脂がない方が好まれます。
脂のないウルメイワシをカラカラに干すと、
独特のコクのある丸干しの干物が出来上がります。
噛めば噛むほど味が出て、通の方にはたまりません。
《駿河湾の地魚》めひかり丸干し100g単位販売

《駿河湾の地魚》めひかり丸干し100g単位販売

308円(税込)
駿河湾の地魚
知る人ぞ知る美味しいお魚です。
小魚ですので丸干しにしました。
丸ごとお召し上がりください。
さんま丸干し2本1連単位販売

さんま丸干し2本1連単位販売

216円(税込)
秋刀魚の開きは定番商品ですが、ここでは丸干しをご紹介致します。
生秋刀魚の塩焼きより焼きやすし、食べやすいという評判をいただいております。もちろん美味しさも太鼓判です。
秋刀魚の丸干し(塩味)2〜3本で一連200円。
きびなごイワシ丸干し(10本刺し2串単位販売)

きびなごイワシ丸干し(10本刺し2串単位販売)

259円(税込)
いわしの仲間のキビナゴいわしをご紹介します。
当地では”はまごイワシ”とも呼びます。
銀色に輝く美しいお魚で、内臓が少ないので、丸干しでも苦味もなく全部食べられます。
お子様、妊婦様のカルシウム補給に、お父さんのビールのおつまみに最高ですね。
カタクチいわし丸干し(無頭)10本単位販売

カタクチいわし丸干し(無頭)10本単位販売

216円(税込)
この商品はいわゆる”目刺し”ですが、当店では、食べ易いように頭と内臓を取り除いて干してあります。
絶妙の塩加減に仕上がりました。
カルシウム補給にこれほど最適な食品はありません!
はりこ(針子)秋刀魚の稚魚の丸干し100g

はりこ(針子)秋刀魚の稚魚の丸干し100g

324円(税込)
さんまの子供”はりこ”の丸干しをご紹介します。よく見ると、小さくても秋刀魚の顔をしていますよ。
ところが、脂の乗った親魚と違い、子供は脂のない枯れた味がします。
よく干すと、なんとも言えない深みのある味が出てきて、お酒の肴に最高です。
真いわし丸干し(3本1連単位販売)

真いわし丸干し(3本1連単位販売)

258円(税込)
脂の乗った真いわしを丸干しにしました。
3本で1連です。
かれい干物(丸干し)1枚単位販売

かれい干物(丸干し)1枚単位販売

410円(税込)
北欧産の脂の乗ったかれいの干物をご紹介いたします。
特に”エンガワ”の部分が特に脂ののりがよく、最高に美味しいですね。
薄塩の味付けとあいまって、ご飯やお酒によく合います。
子持ちカラフトししゃも(10本刺し)1連販売

子持ちカラフトししゃも(10本刺し)1連販売

410円(税込)
北欧産の”カラフトししゃも”です。
残念ながら、北海道産の”本ししゃも”とはいきませんが、
なかなかどうして美味しいですよ、
魚卵がいっぱい入って、お安くて好評です。

1件〜9件 (全9件)

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送料無料セットは送料がかかりません(北海道・沖縄を除く)。
送料込みセットに何を同梱追加なさっても送料無料です(北海道・沖縄を除く)。
送料別商品の クール宅急便送料870円(但し(北海道は1194円・沖縄1626円))
4,500円+税(4860円)以上お買い上げいただいた場合は、送料は無料とさせていただきます。(但し(北海道は+324円・沖縄県は+756円))
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ご連絡先

ショップ名:土和商店【駿河湾特急本店】
運営責任者:土屋昌洋 ショップ担当:土屋昌洋
所在地:〒410-0049静岡県 沼津市 江原町15-54
お問合せメールアドレス:★tsuchiwa@lilac.ocn.ne.jp

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